Festival des lavandes Abeilles et autres insectes précieux se régalent
Il faut environ 40 kg de fleurs pour obtenir 1 litre d'huile essentielle de lavandin
Il faut environ 130 kg de fleurs pour obtenir 1 litre d'huile essentielle par distillation. Un hectare de plantation pourra les bonnes années produire jusqu'à 25 litres d'huile essentielle.
La lavande et en huile essentielle, a de nombreuses propriétés médicinales, antispasmodiques, sédatives et diurétiques, vertus cicatrisantes et antiseptiques, on lui trouvait aussi des propriétés antivenimeuses et en cas de morsure de vipère, on frottait la plaie avec une poignée de lavande (ceci pourrait expliquer le nom de la lavande aspic). La plante a aussi été très utilisée, et l'est toujours, pour combattre les mites et les poux...
Toutes les lavandes sont des plantes mellifères, très recherchées par les Abeilles. Le mot lavandes vient de l'Italien lavando (action de laver), qui sert à laver, car elles parfument l'eau des bains et des lessives. Les lavandins sont les lavandes les plus cultivés (de 800 à 1 000 tonnes d’essence par an) et les plus répandus, car ils sont les plus résistants, ils se développent spontanément dans le sud de la France, et fleur plus productive en huile essentielle que la lavande vraie.
Son odeur est très rafraîchissante. La lavande sert aussi à parfumer les salles de la maison : on les cueille et on les mets dans des sachets qu'on accroche dans les chambres, utilisée en parfumerie qui fait le plus gros usage de la lavande, on peut tout parfumer avec elle, depuis les savonnettes jusqu'aux détergents et au papier hygiénique, dans les parfums proprement dits.
Les fleurs de lavande, séchées, sont très résistantes et conservent leurs arômes très longtemps. Un autre usage très ancien est celui de mettre de la lavande dans l'eau du bain pour son parfum et ses propriétés antiseptiques et calmantes.
On peut faire infuser des fleurs de lavande dans du lait, utilisé ensuite pour la préparation de glace ou de crème à la lavande. Dans certaines régions du Maghreb (Algérie), la Lavandula stoechas est utilisée dans quelques préparations culinaires, dont le couscous.
vertus
Réduire l’anxiété et l’agitation.
Traiter l’insomnie; atténuer la douleur.
Usage reconnu
Traiter l'agitation, l’insomnie, les malaises digestifs d'origine nerveuse, les ballonnements et, en balnéothérapie, les troubles de la circulation.
Usage traditionnel
Soulager les symptômes de la dépression, les douleurs spasmodiques, névralgiques et rhumatismales.
Grand festival de la Lavande en fleurs HD ! avec nos précieux pollinisateurs ;
Informations, liens :
Toutes les lavandes sont des plantes mellifères, très recherchées par les Abeilles. Le mot lavandes vient de l'Italien lavando (action de laver), qui sert à laver, car elles parfument l'eau des bains et des lessives. Les lavandins sont les lavandes les plus cultivés (de 800 à 1 000 tonnes d’essence par an) et les plus répandus, car ils sont les plus résistants, ils se développent spontanément dans le sud de la France, et fleur plus productive en huile essentielle que la lavande vraie.
Son odeur est très rafraîchissante. La lavande sert aussi à parfumer les salles de la maison : on les cueille et on les mets dans des sachets qu'on accroche dans les chambres, utilisée en parfumerie qui fait le plus gros usage de la lavande, on peut tout parfumer avec elle, depuis les savonnettes jusqu'aux détergents et au papier hygiénique, dans les parfums proprement dits.
Les fleurs de lavande, séchées, sont très résistantes et conservent leurs arômes très longtemps. Un autre usage très ancien est celui de mettre de la lavande dans l'eau du bain pour son parfum et ses propriétés antiseptiques et calmantes.
On peut faire infuser des fleurs de lavande dans du lait, utilisé ensuite pour la préparation de glace ou de crème à la lavande. Dans certaines régions du Maghreb (Algérie), la Lavandula stoechas est utilisée dans quelques préparations culinaires, dont le couscous.
La lavande et en huile essentielle, a de nombreuses propriétés médicinales, antispasmodiques, sédatives et diurétiques, vertus cicatrisantes et antiseptiques, on lui trouvait aussi des propriétés antivenimeuses et en cas de morsure de vipère, on frottait la plaie avec une poignée de lavande (ceci pourrait expliquer le nom de la lavande aspic). La plante a aussi été très utilisée, et l'est toujours, pour combattre les mites et les poux. soulagerait les douleurs migraineuses, anti-inflammatoire, bactéricide et antalgique, en phytothérapie (médecine fondée sur les extraits de plantes et les principes actifs naturels), on la recommande pour combattre l'anxiété, la nervosité et les insomnies, ainsi que pour soulager les rhumatismes et soigner les infections des voies respiratoires, vertus cicatrisantes et antiseptiques, des propriétés antispasmodiques, sédatives et diurétiques, serait recommandée pour la décontraction musculaire et pour favoriser la concentration...
Dictionnaire des Sciences Animales Meyer C. & wikipedia
Lavandula/ lavandes/ lavander/ fam. Lamiaceae
lavandes
Latin;Lavandula
Anglais;lavander
Etymologie;ital. qui sert à laver car elles parfument l'eau des bains et des lessives
Définition;Plantes médicinales de la fam. des lamiacées (Lamiaceae) utilisées dans l'industrie des parfums. On les cultive dans des lavandaies ou lavenderaies (lavender field). Pl. aromatiques. Pl. présente dans la garrigue.
Détails;On distingue :
- Lavandula vera D.C. ; Lavandula angustifolia Mill. (anc.), la lavande vraie, lavande femelle, lavande commune, lavande à feuilles larges, cf lavande,
- Lavandula dentata, lavande dentée ; lavande anglaise,
- Lavandula latifolia Vill., Lavandula spica (anc.), la lavande aspic, spic, aspic, lavande mâle, grande lavande, nard (broad leaved lavander, lavender spike), Pl. méditerranéenne, plante médicinale présente en France, sauvage,
- Lavandula stoechas, lavande stéchade, lavande papillon, lavande des îles d'hyères, lavande des Maures, lavande à toupet, queireret (Provence lavender, French lavender, topped lavender), H. 0,3-1 m, Pl. méditerranéenne, plante médicinale présente en France,
- Lavandula × intermedia, lavandin.
" LAVANDE, lavandula, s. f. (Hist. nat. Bot.) genre de plante à fleur monopétale labiée, dont la lèvre supérieure est relevée arrondie & ordinairement fendue ; la lèvre inférieure est partagée en trois parties : il sort du calice un pistil attaché comme un clou à la partie postérieure de la fleur, & entouré de quatre embryons ; ils deviennent dans la suite autant de semences renfermées dans un capsule qui a été le calice de la fleur. Ajoutez aux caractères de ce genre que les fleurs naissent à la cime des tiges & des branches, & qu’elles sont disposées en épi. Tournefort inst. rei herb.
M. de Tournefort compte dix espèces de ce genre de plante, mais nous ne décrirons ici que la lavande mâle & la lavande femelle, employées indifféremment dans la Médecine & dans les Arts.
La lavande mâle, le nard commun, le spic, s’appelle en Languedoc & en Provence l’aspic, & par les Botanistes lavandula major ou latifolia. " (L'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, 1751-1778)
Sections;botanique
plante médicinale;plante méditerranéenne
Classification latine; Lamiaceae
Voir aussi; lamiacées,lavande,lavande aspic,lavande dentée,lavande stéchade,lavandin
Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2017, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [10/06/2017]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >
Lavandula × intermedia/ lavandin/ bastard lavander, broadleaf barren lavander, hybrid lavander, lavandin/ fam. Lamiaceae
Fam. des lamiacées (Lamiaceae). Hybride de la lavande aspic avec la lavande vraie. Il produit une huile essentielle et son miel est recherché.
L'essence de lavandin sert à parfumer des savons et des lessives et à faire des parfums d'ambiance.
Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2017, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [10/06/2017]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >
Les lavandins sont les lavandes les plus cultivés (de 800 à 1 000 tonnes d’essence par an) et les plus répandus, car ils sont les plus résistants. Ils se développent spontanément dans le sud de la France. Cependant, on observe un dépérissement des lavandins abrial et sumian qui sont en voie de disparition.
Lavandula × intermedia Emeric. ex. Loisel. Également appelé lavandin, est un hybride naturel entre L. angustifolia et L. latifolia. C'est la troisième des lavandes provençales. Découvert un peu par hasard, il a été cultivé à partir des années 1930. Le lavandin est aujourd'hui l'espèce la plus cultivée, car sa fleur est plus productive en huile essentielle que la lavande vraie...
La lavande finepousse dans les montagnes sèches provençales au dessus de 800 mètres d'altitude. Elle est de petite taille et possède une seule fleur sur chaque tige. Elle se reproduit par graine. On l'appelle aussi "lavande de population". De tout temps utilisée pour ses vertus médicinales, elle fut "l'or bleu de la région" quand elle était recherchée par les plus grands parfumeurs pour sa fragrance très délicate d'où le nom de "lavande fine" utilisé par les producteurs.
Il faut environ 130 kg de fleurs pour obtenir 1 litre d'huile essentielle par distillation. Un hectare de plantation pourra les bonnes années produire jusqu'à 25 litres d'huile essentielle.
La lavande aspic pousse dans la garrigue entre 0 et 600 mètres d'altitude. Elle est de grande taille avec plusieurs ramifications, chaque tige porte donc plusieurs fleurs de petite taille. Elle se reproduit par graine. Très peu utilisée en France, car son parfum est trop fort (très camphré), elle est utilisée en Espagne et au Portugal comme diluant pour les peintures à l'huile et sur porcelaine.
Le lavandin pousse entre 0 et 800 mètres d'altitude dans le monde entier. Il est de grande taille, il a 2 ramifications et forme une touffe très développée en forme de boule. C'est un hybride, c'est-à-dire un croisement entre la lavande fine et la lavande aspic. Il est stérile donc l'homme le multiplie par bouturage. On dit aussi que c'est un clone. Il a été mis en culture à partir des années 1950, et depuis on le confond avec la lavande fine. Ce qui est une erreur car il a un parfum plus fort, beaucoup moins subtile que la lavande fine, et, il ne peut être utilisé pour des vertus médicinales. Son utilisation reste industrielle pour parfumer les produits d'entretien, les détergents. La fleur est utilisée pour la confection des "petits sachets de lavande".
Il faut environ 40 kg de fleurs pour obtenir 1 litre d'huile essentielle de lavandin
(un rendement bien plus intéressant que la lavande fine!).
Lavande/ Lavandula vera/ Lavander/ fam. Lamiaceae
lavande (n. f.)
Latin;Lavandula vera D.C.
Autres noms;garde-robe (n. f.),lavande à feuilles étroites,lavande commune,lavande femelle,lavande fine (n. f.),lavande officinale,lavande vraie,nard d'Italie (n. m.)
Anglais;lavander
Définition;Fam. des lamiacées (Lamiaceae). H. 30-100 cm. Espèce de lavande aux feuilles linéaires (étroites) gris-vert.
Les hampes florales sont courtes et non ramifiées. Epis de fleurs 4S 5P 4E 4C mauve pâle à violet. Plante méditerranéenne.
Détails;Plante médicinale présente en France : antiseptique, antispasmodique, cholagogue, cicatrisante, insecticide, sudorifique, etc.
Elle calme les quintes de toux.
Sections;botanique,pathologie,plante médicinale,plante méditerranéenne
Classification latine;Lamiaceae
Voir aussi;bornéol,lavandes
Pour citer cet article :
Meyer C., ed. sc., 2014, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [17/06/2014]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ >
vertus
Réduire l’anxiété et l’agitation.
Traiter l’insomnie; atténuer la douleur.
Usage reconnu
Traiter l'agitation, l’insomnie, les malaises digestifs d'origine nerveuse, les ballonnements et, en balnéothérapie, les troubles de la circulation.
Usage traditionnel
Soulager les symptômes de la dépression, les douleurs spasmodiques, névralgiques et rhumatismales.
Photos Gautier Vervoitte.
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Bien paix à tous :)
Gautier Vervoitte.
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