Mûres mûres du bourgeon au fruit
L'histoire d'une mûre, rencontre Nature avec joie ! Autres noms, mûre, mûrier de renard, mûrier des haies, ronce, arbrisseau, ronce des bois. Plante médicinale présente en France : antidiarrhéique, spasmolytique, astringent, angines, etc. Antioxydante et antivirale : grâce à ses tanins limitant l'entrée des virus dans l'organisme, la ronce prévient les maux de l'hiver. Les fruits ou leur jus ont souvent servi en médecine. Ainsi, dans la Grèce antique, on employait les mûres contre la goutte. Le jus de framboise serait efficace contre la cystite tandis que la confiture de mûres a servi à soigner le rhume et que le cordial à base de jus de mûre, de sucre, d'épices et de brandy était employé pour soigner la diarrhée ou d'autres problèmes intestinaux. Les feuilles constituent une excellente infusion et on les a souvent substituées au thé, trop cher ou trop rare. Riches en tanin, elles possèdent l'astringence que l'on recherche dans cette boisso...